咖啡
烘焙 / 冲煮 / 杯测
面包
配方 / 酵种 / 记录
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随时随手记
What you can do
用 RoastHome 能做哪些事
不论是咖啡还是面包,从一条曲线到一张配方,所有过程和心得都能沉淀下来,反复打磨。
记录咖啡烘焙
记下一炉咖啡豆的烘焙过程:温度、时间、火力、风速全程留存,曲线一目了然,方便下次复刻或微调。
管理熟豆库
烘焙好的豆子入库,单一豆或拼配豆都能管:库存多少、由哪些豆拼成、均价多少,清清楚楚。
写下杯测风味
每次杯测记录香气、酸质、甜感、余韵,关联对应熟豆,慢慢攒出属于你自己的风味档案。
冲一杯咖啡
记下每次冲煮的粉量、水温、研磨度和时间,哪种组合更好喝一眼可查,冲出稳定好味。
整理面包配方
把得意的面包配方存起来:材料、比例、步骤一应俱全,想再做一次直接照方抓药。
养好酸种酵头
记录酵种的喂养时间、比例与状态,掌握它的脾气,烤面包前心里有底。
Coffee Module
☕ 咖啡模块 · 从生豆到一杯
记录每一炉烘焙曲线,管理熟豆库存,写下杯测风味,打磨你的冲煮配方 —— 让每一支豆子都被好好对待。
- 烘焙曲线记录:温度、火力、风速、关键点全程留存,曲线一目了然,可复刻可微调。
- 熟豆库管理:单一豆 / 拼配豆入库,库存、成分、加权均价自动算清。
- 杯测风味档案:香气、酸质、甜感、余韵逐项打分,关联熟豆慢慢积累。
- 冲煮记录 & 配方:粉量、水温、研磨度、时间一笔笔记,好喝的组合随时复现。
- 颗粒度分析 / 曲线对比 / 社区分享:把心得和同好交流。



Bread Module
🍞 面包模块 · 从酵种到出炉
把得意的面包配方、酸种喂养记录和烘焙过程都存下来,比例、步骤、库存一处管理,周末烤面包更有底气。
- 面包配方:材料、百分比、步骤、烤温与烘烤时间一应俱全,照方抓药不翻车。
- 酸种配方 & 记录:记录酵种喂养比例与状态,掌握它的脾气。
- 烘焙记录:每一次入炉的温度、时间、成品复盘。
- 原料库存:面粉、酵母等用料一目了然,缺货早知道。



AI Assistant
内置 AI 智能助手,陪你把每一次做得更好
不用另装插件,咖啡与面包两侧都内置 AI 能力:分析曲线、点评冲煮、给烘焙建议,还能随时对话提问。
📈
烘焙曲线分析
记录完曲线,AI 自动分析发展时间、升温率走势与一爆节点,给出下一炉的优化建议。
☕
冲煮记录分析
填入粉量、水温、时间等参数,AI 点评风味表现,指出可以调整的方向。
🌱
咖啡豆烘焙建议
根据生豆特性,推荐目标烘焙度、机温与批次方案,新手也不再抓瞎。
💬
AI 助手对话
独立聊天页随时提问:烘焙参数怎么定、这支豆适合什么冲煮,都会认真答。
🎨
曲线设计 AI 填充
在设计烘焙曲线时,AI 辅助填充关键烘焙事件,省去手填的繁琐。
🔍
多曲线对比分析
挑几组曲线丢给 AI,横向对比差异,快速看懂哪炉更稳、哪炉更好喝。
模型在你的账号里自行配置,密钥与端点都在本地掌握,安心用好 AI。
Your Style
挑一套顺眼的配色
内置多套配色风格,实时切换无需刷新。点击下方色板,整页换肤立即预览。
主题预览
当前:咖啡 · 点右上角按钮或下方色板切换
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