RoastHome
咖啡与面包 · 一站式烘焙管理

你烤的每一炉,
都值得被记住

RoastHome是给咖啡与面包爱好者的记录本 —— 把烘焙曲线、冲煮配方、面包配方和酵种统统存下来,下次照着做、调着做,越做越顺手。

从生豆到一杯,从面粉到出炉,让数据替你记得每一次尝试。

咖啡
烘焙 / 冲煮 / 杯测
面包
配方 / 酵种 / 记录
全记录
可回溯可调优
移动端
随时随手记
What you can do

用 RoastHome 能做哪些事

不论是咖啡还是面包,从一条曲线到一张配方,所有过程和心得都能沉淀下来,反复打磨。

记录咖啡烘焙

记下一炉咖啡豆的烘焙过程:温度、时间、火力、风速全程留存,曲线一目了然,方便下次复刻或微调。

管理熟豆库

烘焙好的豆子入库,单一豆或拼配豆都能管:库存多少、由哪些豆拼成、均价多少,清清楚楚。

写下杯测风味

每次杯测记录香气、酸质、甜感、余韵,关联对应熟豆,慢慢攒出属于你自己的风味档案。

冲一杯咖啡

记下每次冲煮的粉量、水温、研磨度和时间,哪种组合更好喝一眼可查,冲出稳定好味。

整理面包配方

把得意的面包配方存起来:材料、比例、步骤一应俱全,想再做一次直接照方抓药。

养好酸种酵头

记录酵种的喂养时间、比例与状态,掌握它的脾气,烤面包前心里有底。

Coffee Module

☕ 咖啡模块 · 从生豆到一杯

记录每一炉烘焙曲线,管理熟豆库存,写下杯测风味,打磨你的冲煮配方 —— 让每一支豆子都被好好对待。

  • 烘焙曲线记录:温度、火力、风速、关键点全程留存,曲线一目了然,可复刻可微调。
  • 熟豆库管理:单一豆 / 拼配豆入库,库存、成分、加权均价自动算清。
  • 杯测风味档案:香气、酸质、甜感、余韵逐项打分,关联熟豆慢慢积累。
  • 冲煮记录 & 配方:粉量、水温、研磨度、时间一笔笔记,好喝的组合随时复现。
  • 颗粒度分析 / 曲线对比 / 社区分享:把心得和同好交流。
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桌面端 · 烘焙曲线与 AI 分析
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Bread Module

🍞 面包模块 · 从酵种到出炉

把得意的面包配方、酸种喂养记录和烘焙过程都存下来,比例、步骤、库存一处管理,周末烤面包更有底气。

  • 面包配方:材料、百分比、步骤、烤温与烘烤时间一应俱全,照方抓药不翻车。
  • 酸种配方 & 记录:记录酵种喂养比例与状态,掌握它的脾气。
  • 烘焙记录:每一次入炉的温度、时间、成品复盘。
  • 原料库存:面粉、酵母等用料一目了然,缺货早知道。
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AI Assistant

内置 AI 智能助手,陪你把每一次做得更好

不用另装插件,咖啡与面包两侧都内置 AI 能力:分析曲线、点评冲煮、给烘焙建议,还能随时对话提问。

📈

烘焙曲线分析

记录完曲线,AI 自动分析发展时间、升温率走势与一爆节点,给出下一炉的优化建议。

☕

冲煮记录分析

填入粉量、水温、时间等参数,AI 点评风味表现,指出可以调整的方向。

🌱

咖啡豆烘焙建议

根据生豆特性,推荐目标烘焙度、机温与批次方案,新手也不再抓瞎。

💬

AI 助手对话

独立聊天页随时提问:烘焙参数怎么定、这支豆适合什么冲煮,都会认真答。

🎨

曲线设计 AI 填充

在设计烘焙曲线时,AI 辅助填充关键烘焙事件,省去手填的繁琐。

🔍

多曲线对比分析

挑几组曲线丢给 AI,横向对比差异,快速看懂哪炉更稳、哪炉更好喝。

模型在你的账号里自行配置,密钥与端点都在本地掌握,安心用好 AI。

Your Style

挑一套顺眼的配色

内置多套配色风格,实时切换无需刷新。点击下方色板,整页换肤立即预览。

主题预览

当前:咖啡 · 点右上角按钮或下方色板切换

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多套配色随心换,深色浅色都养眼,挑一套你最喜欢的长期使用。

这一炉,就让它留下来吧

无论是清晨的第一杯手冲,还是周末的酸种面包,RoastHome 帮你把每一次尝试都好好收着。